12
Nov

Tina bakar tunnbröd och samlar in pengar till Musikhjälpen.

I bagarstugan uppe i Blästa Bollstabruk bakas det tunnbröd i dagarna två. Det är Tina Lindahl som tillsammans med sin familj och pojkvännen Carlos Wilton bakar tunnbröd till insamlingen för Musikhjälpen, som sänds i P3 och SVT-play dygnet runt mellan den 11 – 17 december. Årets värdstad är Umeå med temat ”barn är inte till salu”. Tina bakade även förra året till förmån för Musikhjälpen. Utöver tunnbrödsbaket gör hon även jul kransar där också hela behållningen går till insamlingen. Hon vill rikta ett stort tack till de generösa sponsorer som ställt upp, vilket innebär att hela beloppet av försäljningen går till insamlingen. Jackon (cellplastindustrin i Frånö), Coop, Ok, Willys och Kramfors trädgård är sponsorer. Men utan familjens hjälp och särskilt sin faster Marianne Lindahl, som är en expert på brödbakning, hade hon inte klarat av att baka den stora mängden tunnbröd. Pojkvännen Carlos, som kommer från Mexiko och aldrig tidigare bakat tunnbröd, har blivit en hejare både på kavling och gräddning. Tinas föräldrar hjälper också till i baket och förpackningen av brödet. I princip är allt bröd sålt då hon annonserat ut ” Mor Mias Tunnbröd” på sin Facebook sida och folk har lagt sin beställning där. Hon beräknar att försäljningen av bröd och jul kransar ska inbringa drygt tjugo tusen kronor.   En stor summa pengar till en viktig insamling och dessutom inte ett så lätt jobb, att stå drygt tolv timmar, två dagar i sträck i en varm bagarstuga. Ett berömvärt initiativ och arbete pågår dessa två dagar i den gamla fina bagarstugan i Blästa.

 

   Tina Lindahl och pojkvännen Carlos Wilton.

 

    Faster Marianne Lindahl duktig tunnbröds bagerska, berömmer den fina bagarstugan i Blästa.

 

    Rolf och  Eva tar hand om de färdiggräddade kakorna.

 

   Det måste vara full koll på kakan när den är inne i den varma ugnen.

 

    Bagarstugan i Blästa som försett många Bollstabor med nygräddat tunnbröd genom åren.

 

   Text och foto: Lars Sjödin